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L'Arte del Buon Vivere

Volevo una vita diversa da quella della grande città dove ho vissuto per buona parte del mio cammino. Ritrovarmi a contatto con la natura e scandire i tempi della giornata ad un ritmo più lento. Una diversa quotidianità  alla scoperta di valori e antiche tradizioni di famiglia per ritrovare quei piaceri di bambina quando aiutavo le mie nonne in cucina. 

 

Nasce così l’Arte del Buon Vivere a Casa Galleria dove Yuri ed io ci impegniamo a coltivare l'orto bio dinamico, il giardino fiorito, a fare la pasta fatta in casa, le torte e le marmellate e a far star bene le persone che vengono a trovarci, il tutto in versione 2.0 con la tecnologia che ci tiene connessi al mondo.

 

Svegliarsi la mattina e organizzare il lavoro a distanza in una cornice naturale d’eccezione che è il Monte Generoso, ti fa sentire grato e riconoscente nei confronti del mondo e della  vita. La natura ha un grande potere positivo e la nostra vita a Rovio in una casa antica del 1700 circondata dai vigneti del Merlot, ci fa sentire felici di questa scelta.

 

In questa sezione parleremo di come si può realizzare un piccolo orto biologico, di ricette culinarie speciali e non solo. Abbiamo il piacere di condividere la bellezza delle cose a modo nostro. Siamo fortemente influenzati dalla cultura americana in quanto  trascorriamo diversi mesi all'anno on the road negli USA.  Preparatevi quindi, alla ricetta del miglior BBQ  e a molte altre idee made in USA.

 

E poi racconteremo del nostro territorio: la Svizzera costellato di arte, cultura e angoli naturali meravigliosi come laghi, cascate e montagne, raggiungibili con sentieri e percorsi a piedi o in bici proprio a partire dalla nostra CasaGalleria.

Carpe Diem!

 

Rendete Straordinaria la Vostra Vita.

 

Silvia Torricelli Catania